sábado, 28 de agosto de 2010

Dry Martini

Ingredientes:

1 dose de vermute
gelo
limão
2 doses de gim inglês
azeitona pra decorar

Modo de Preparo:

Escolha uma taça de haste fina e deixe-a no congelador;
No mixing glass, coloque 4 pedras de gelo inteiras, que demoram mais pra derreter;
Despeje uma dose generosa de gim sobre o gelo, e pingue a dose de vermute depois.
Mexa o drink com uma colher, tire a taça do congelador e sirva, sem deixar o gelo cair na taça.
Por fim, corte um quarto do limão e retire sua polpa, esprema a casca até caírem algumas gotas na mistura e passe-a na borda da taça, espete duas azeitonas num palito decorando o copo.
Welcome!